|
Formules et Carte du Laumière |
Nous vous invitons à découvrir notre cuisine bourgeoise et généreuse faite de bouquet de saveurs, de couleurs et de parfums que les fins gourmets sauront apprécier.
Nos deux grandes spécialités incontournables sont : |
| |
- la fameuse Quenelle de Brochet du Louis XIV, recette du restaurant le Louis XIV qui fonda sa réputation internationale sur ce plat, transmise par l'ancien second de ce célèbre établissement et que le Chef vous rait redécouvrir pour votre plus grand plaisir ! |
| |
- et la véritable Bouillabaisse, célèbre recette que se disputent Marseille et Cassis,appelée "Bout et Abaisse" par nos anciens. Pour votre confort le Chef a levé les poissons en filets, et accompagne ce plat convivial de croûtons, juste dorés à l'huile d'Olives et de rouille Safranée. |
|
 |
|
|
Nous proposons aussi un service de vente à emporter de plats de fruits de mer, alors n'hésitez pas à commander pour vous régaler chez vous
|
 |
|
